La biblioteca se ubica en la Escuela de Ingeniería de Alimentos, en el sector de Playa Ancha de la ciudad de Valparaíso. La infraestructura se dispone en una planta, ubicada en el primer nivel del edificio, y cuenta con espacios diferenciados para el estudio individual y grupal, además de áreas silenciosas destinadas a la lectura.

La colección se compone de material impreso y publicaciones periódicas especializadas en Ingeniería de Alimentos. La organización de los recursos se realiza bajo la modalidad de estantería de acceso restringido, lo que implica mediación en la consulta de los materiales.